晚餐是中国人最关注的一顿饭,中国人习惯了晚上大吃大喝,其实这是最不好的习惯,晚上的饭最好是少吃为妙,特别是这样六种食物最不能长期食用,那六种呢?姜、油腻食品、胀气食物、高钙食品、牛奶、甜食。
方法/步骤
1
晚上吃姜等于吃砒霜。古人云:早上吃姜,胜过参汤,晚上吃姜等于砒霜。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃姜对健康有利,晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
2
油腻食品应拒绝。油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠,三高人更应严格控制。
3
晚间不宜吃胀气食物。有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。
4
晚上食用高钙食品易引发结石。晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮。软骨鱼等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5
肝火旺,晚上不宜喝牛奶。晚上喝了牛奶会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6
晚餐后的甜品是禁忌。很多人喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另外,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
注意事项
晚餐的忌食不是说吃一次就立竿见影,只要不常吃就行。
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