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达斡尔族柳蒿芽炖排骨

柳蒿芽是绿色的食物,拥有清热解毒的功效,跟排骨炖在一起,起到去油解腻的功效,并且在营养上荤素搭配很健康哦, 家里有芸豆也可以放点芸豆,没有也可以放点土豆 。
食材
1

柳蒿芽 500k

2

排骨 250k

3

土豆 2个

4

芸豆 1碗

方法/步骤
1

焯排骨 焯柳蒿芽  煮芸豆  捞出来备用

2

锅里放上半锅水大火煮沸,放入柳蒿芽转慢火五分钟后放入排骨芸豆或土豆

3

慢火煮开就可以吃了 配米饭很好吃

注意事项

一定要先焯柳蒿芽和排骨

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