食材
1
干豆皮 200
2
大蒜头 适量
3
香菜 适量
4
辣椒油 适量
5
盐 小半勺
6
生抽 3匙
7
蚝油 1匙
8
香油 3匙
9
糖 一小勺
10
陈醋 3匙
11
水 适量
方法/步骤
1
豆皮泡在冷水里。冷水的味道会更灵活。温水的味道会变软和腐烂。我喜欢把它泡在冷水里。浸泡后，我会在沸水里浸泡半分钟。也用于消毒。毕竟，人们通常直接用自来水浸泡。
2
浸泡后，把刀切成10厘米长的条状
3
切好如图
4
大蒜和香菜分开切碎
5
加入蚝油、盐、糖和醋、辣椒油、大蒜和香菜水，拌匀
6
成品
上一篇：access财务应用技能教程
下一篇：卤豆皮的简单做法