小米和南瓜都是公认的健康食物,两者搭配炖成粥,炖出来的粥既好吃又健康保健,下面小编把它的做法分享给大家参考。
食材
1
小米 70克
2
南瓜 100克
3
红枣 适量
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
小米、红枣、枸杞放到水里泡洗干净。
2
南瓜去皮,然后切成小方块。
3
锅里装适量的水煮沸,放小米、红枣、枸杞进去用勺子搅拌一下。
4
盖上盖子大火煮沸转小火炖。
5
炖40分钟左右,打开盖子放南瓜进去,再炖10分钟左右。
6
然后加2勺香油,适量的盐搅拌均匀,熄火。
7
非常清香好吃的南瓜小米粥就做好了。
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