蛋炒饭又有营养，又方便 宅女必学
工具/原料
鸡蛋，米饭，白菜，胡萝卜，火腿
步骤
1
将鸡蛋调好，放上盐，搅拌
2
将胡萝卜，白菜，都切好，胡萝卜切丝，白菜也切丝
3
将火腿切成丁装
4
开火，倒上适量的油，放入鸡蛋，鸡蛋一入锅就不定的搅拌，加盐
5
将鸡蛋炒好捞起，和饭一块放入一个碗里，注意这时候饭还是凉的，还没有炒，把鸡蛋跟凉饭放在一起，搅拌均匀
6
再把切好的菜放入锅里炒熟，放盐
7
再把碗里的鸡蛋饭放入锅内和菜一块炒，小火，不然容易糊
8
加入火腿丁，炒两下
9
出锅。
注意事项
1
注意火的大小
2
注意盐的适量度，很容易掌握的
3
.炒菜的时候记得放少点的油
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