银耳汤素来是美容佳品,且好处多多,其能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。 富含维生素D,防止钙的流失,有益于生长发育。 其中的多糖类物质,能增强人体的免疫力,有补气和血之效。
食材
1
银耳 适量
2
枸杞 适量
3
红枣 依个人喜好
4
冰糖 依个人喜欢
方法/步骤
1
银耳、枸杞、红枣洗干净后,分别用水泡6、7分钟待用。
2
将银耳、枸杞、红枣放入一盆内,加入适量的水与冰糖。
3
将调配好的原料分2次放进锅内炖煮。以更可口。
4
第1次往锅内放入两杯半自来水,将调配哈好的银耳、枸杞、红枣水倒入锅内烹煮
5
待锅内汤烧开十分钟后,第二次再放入1杯水煮。
6
要煮2次才会浓稠喔!具体依据个人喜好煮具体时间。