中式传统早餐
食材
1
糯米 500克
2
火腿肠 4根
3
榨菜 150克
4
饺子皮 30张
5
生抽 2勺
6
老抽 0.5勺
7
盐 1勺
8
鸡精 1勺
9
白糖 2勺
10
玉米油 2勺
步骤/方法
1
糯米煮饭、火腿肠切细丁、榨菜切细丁、饺子皮擀薄
2
热锅倒油，放入火腿和榨菜翻炒均匀，约2分钟
3
再倒入糯米饭炒匀
4
最后放生抽、老抽、盐、鸡精炒匀，盛出备用
5
饺子皮中央放适量米饭，边缘向中间轻轻捏紧成烧卖状
6
空锅放水，大火烧开，隔水放入烧卖，转小火蒸15分钟
7
待皮变色成透明，即可关火
上一篇：纸皮烧麦怎么做
下一篇：教您正确认识压缩式垃圾车主要部件