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怎样做红酒汁藕饼?

红酒的红,是美丽的,是女人喜欢的色彩,晶莹透亮的高脚杯内,浓浓的棕红,足以撩人心扉。带给人的感觉也是缥缈的朦胧美,让女人凭添了几份浪漫的幻想,凭添了缕缕甜蜜的回忆,当然偶尔也会让女人洒落几粒伤心的泪滴。 女人如红酒,不同的颜色、芳香、味道,带来不同的感受和吸引,有着成熟馥郁,蕴藏着似火的热情,足以撩人心扉,不是每个异性都可随意品味。女人如红酒有一种孤芳自赏的清高韵致,独自享受着高处的风光、寒意与孤寂。
工具/原料
1

藕200 克

2

猪肉馅100克

3

面包糠20克

4

鸡蛋1 个

5

红葡萄酒50克

6

7

8

9

蚝油

10

水淀粉适量

步骤/方法
1

猪肉馅倒入大碗,放姜末、葱末、盐、鸡蛋,顺同一方向搅打上劲

2

藕洗净去皮,剁成末

3

将面包糠、藕末倒入搅好的肉馅内

4

平底不粘锅置火上,放入少许油烧热,将藕饼依次入锅煎至两面金黄盛出

5

锅中留底油,倒入红葡萄酒、蚝油调匀,勾薄芡出锅浇在藕饼上

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