藕夹是传统菜式，吃起来酥脆清甜一般是用炸的，今天教大家用煎的，用煎的油少，号起来更健康。
食材
1
莲藕 1长节
2
黄油 3汤匙
3
鸡蛋 1个
4
肉碎 1份
5
鲮鱼浆 1份
6
盐 1茶匙
7
葱 1根
8
薑 2片
方法/步骤
1
藕洗净去皮。切藕夹盒第一刀不切断，第二刀才切断。
3
调浆：面粉小半碗加入清水，和鸡蛋混成面糊。
4
藕里撒点粉，夹入肉馅。
5
在糊里打个滚。
6
下锅煎到两面金黄。
7
喜欢吃煎的，这样就可以吃了。
多语言展示
当前在线：473今日阅读：145今日分享：20