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春节必备的紫薯豆沙包怎么做好吃?

紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色
工具/原料

紫薯 3个 面粉 根据情况 豆沙馅 适量 炼乳 1勺

方法/步骤
1

紫薯削皮洗干净。

2

隔水蒸熟。

3

加入炼乳。

4

分次加入面粉,酵母粉,揉成面团,盖上盖子进行发酵。

6

豆沙馅准备好。

7

取一块面团,包上豆沙,包紧,揉圆即可。

8

依次做完么豆沙包,放入蒸锅中进行二次发酵。

9

发酵好的豆沙包是原来的1-2倍大,即可开火蒸,冷水蒸,上汽后15分即可,关火焖5分钟。

10

出锅,一口气吃了3个。

11

健康美味,看组织(^_^)面包的口感(^_^)

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