喜欢吃炒饼的朋友有口福了
食材
1
饼丝 一斤
2
圆白菜 适量
3
鸡蛋 3个
4
蒜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备好饼丝,饼丝可以是直接买好的,也可以是自己切的饼丝
2
准备好鸡蛋,锅烧热加油,鸡蛋搅匀煎熟,盛出待用
3
切好圆白菜,蒜,做准备
4
锅中加油,放蒜油炸出香味,加圆白菜爆炒,然后锅中加少量水,上面放饼丝,盖锅盖待开锅。
5
开锅后加入盐,鸡蛋调味料炒匀。鸡蛋炒饼就做好了。
注意事项
可以根据您自己的口味肉炒,或加入其他菜品
饼丝 一斤
圆白菜 适量
鸡蛋 3个
蒜 适量
盐 适量
准备好饼丝,饼丝可以是直接买好的,也可以是自己切的饼丝
准备好鸡蛋,锅烧热加油,鸡蛋搅匀煎熟,盛出待用
切好圆白菜,蒜,做准备
锅中加油,放蒜油炸出香味,加圆白菜爆炒,然后锅中加少量水,上面放饼丝,盖锅盖待开锅。
开锅后加入盐,鸡蛋调味料炒匀。鸡蛋炒饼就做好了。
可以根据您自己的口味肉炒,或加入其他菜品