(很好吃的下酒菜)
食材
1
鸡翅 6个·
2
冰糖 4颗
3
生抽 1汤匙
4
老抽 1/2汤匙
5
料酒 1汤匙
6
姜 1块
7
花生油 30克
方法/步骤
1
将鸡翅放入开水中煮去血水,凉水冲洗干净,然后两面划刀
2
起油锅,将葱姜放入油锅
4
煸炒三分钟过后放入调料,放老抽生抽料酒
5
放入水,稍微覆盖住鸡翅就可以
6
烧大概二十分钟,调好味到收汁就可以出锅享用了
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鸡翅 6个·
冰糖 4颗
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
料酒 1汤匙
姜 1块
花生油 30克
将鸡翅放入开水中煮去血水,凉水冲洗干净,然后两面划刀
起油锅,将葱姜放入油锅
煸炒三分钟过后放入调料,放老抽生抽料酒
放入水,稍微覆盖住鸡翅就可以
烧大概二十分钟,调好味到收汁就可以出锅享用了