食材
1
排骨 500克
2
涪陵榨菜 1包
3
盐 1小勺
4
糖 1小勺
5
淀粉 1大勺
6
生抽 1大勺
7
花生油 1大勺
8
姜丝 适量
9
葱花 适量
方法/步骤
1
排骨洗净切好~沥干备用
2
准备一袋涪陵榨菜。我喜欢一个一个地买。它会尝起来更脆更脆。
3
讲榨菜倒进洗干净沥干水的排骨里~
4
然后加入所有的原料：盐，糖，酱油，花生油，玉米淀粉和姜。如果你喜欢料酒，还可以放些橘子皮的香味，所以我放了一窝橘子皮丝
5
搅拌均匀，腌15-30分钟~
6
蒸锅里水开后放入腌制好的排骨~大火蒸20-25分钟~！最后撒上葱花就可以开吃啦！??????????
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