鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃肠蠕动缓慢，肠内乳酸菌较少，食物残留在胃肠中难以消化，通过喝果汁来补充膳食中营养成分的不足是非常适合的。如果不能保证合理膳食，喝些果汁可以适当补充一些营养;还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。
食材
1
苹果 1个
2
马铃薯 1个
3
奇异果 1个
4
蕃茄 1个
5
哈蜜瓜 1个
6
白菜汁 适量
7
毛豆汁 适量
8
苹果汁 适量
9
水梨汁 适量
方法/步骤
1
哈蜜瓜毛豆汁 材料 毛豆(煮熟后去壳)50g 哈蜜瓜200g 柠檬1/2个 蜂蜜适量 冰块适量 作法 哈蜜瓜，柠檬切皮去籽后切成小块，与其他材料一起放入果汁机打汁即可。 功效 此果汁含有维生素C,是营养非常丰富的果汁。
2
马铃薯苹果汁 材料 马铃薯(土豆)2个 苹果1个 蜂蜜适量 作法 马铃薯和苹果洗净去皮切小块,加些冷开水与蜂蜜放入果汁机打汁即可。 功效 预防高血压,中风,动脉硬化,纾解精神压力。
3
奇异果水梨汁 材料 奇异果(弥猴桃)2个 水梨1个 柠檬1/4个 冰块适量 作法 奇异果去皮切小块,梨子去皮及果核切小块,连同柠檬汁与冰块榨汁即可。 功效 含丰富维生素C,有养颜,美容及利尿等作用。
4
蕃茄小黄瓜汁 材料 蕃茄1个 小黄瓜3条 蜂蜜适量 作法 (1)小黄瓜洗净切小块，加入少许冷开水,放入果汁机打汁。 (2)蕃茄洗净切成小块与蜂蜜放入如上的黄瓜汁一起打成果汁。 功效 含维生素A,B1,B2及维生素C,对身体虚肿有利尿作用,能净血,调节身体机能,是夏天美容保健圣品。
5
青苹果江菜汁(青江菜即为普通白菜) 材料 苹果1个 青江菜150g 柠檬1/4个 蜂蜜适量 作法 (1)青江菜洗净切小块,加少许冷开水放入果汁机打汁。 (2)苹果削皮切成小块,柠檬去皮切成小块,全部材料放入如上的菜汁中一起打汁。 功效 青江菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素。对高血压,动脉硬化及便秘均有预防的效果。
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