炒面是非常美味的主食。炒面的做法有很多，今天带大家做一下鸡蛋豆角炒面。我做炒面喜欢把自己喜欢的蔬菜都放进去，特别香。大家来看看吧。
食材
1
面条 350克
2
西红柿 1个
3
鸡蛋 2个
4
豆角 50克
5
小葱 适量
6
蒜瓣 少许
7
生姜 少许
8
酱油 少许
9
食用盐 5克
10
味精 5克
11
食用油 适量
方法/步骤
1
准备好食材，豆角切好放进盘子，两个鸡蛋。
2
准备一个西红柿，小葱切成段，蒜瓣切成片。
3
等锅中油热后，把小葱和蒜瓣放入锅中出香味。把鸡蛋和西红柿也倒入锅中，翻炒一遍至熟。
4
鸡蛋炒西红柿盛入盘中。
5
再把豆角放入锅内，中火煸炒一下至八成熟。
6
豆角盛入盘中。
7
锅内油少了，在添加少许食用油。
8
把生面条放入锅内煎炒一遍。
9
再把刚才炒好的豆角放入锅内。
10
然后把炒好的西红柿鸡蛋倒入锅内。搅拌两遍，滴入少许酱油、食盐、味精。来回翻炒到熟。
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一盘香喷喷的鸡蛋豆角炒面条做好了。
注意事项
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