当糖醋遇到的不是排骨,而是藕丁时,又会碰撞出什么样的火花呢?
食材
1
莲藕 300g
2
酱油 15g
3
陈醋 5g
4
糖 2g
方法/步骤
1
莲藕切丁,洗去淀粉,沥干水分。
2
下油锅翻炒。
3
加70克水盖盖焖至干水。
4
加入酱油、陈醋、糖炒均匀。
5
成品图。
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莲藕 300g
酱油 15g
陈醋 5g
糖 2g
莲藕切丁,洗去淀粉,沥干水分。
下油锅翻炒。
加70克水盖盖焖至干水。
加入酱油、陈醋、糖炒均匀。
成品图。