槐花属于时令菜，过了那个季节就吃不到了。好在当时冷藏了一部分，现在拿出来吃一样很新鲜。槐花具有解毒、止痛、疗疮的作用，还能够润肠通便，防止便秘。所以今天小编教大家如何去做槐花鸡蛋饼。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
先把槐花摘洗干净，多洗几遍。
2
控干水分，放盐拌匀。
3
放入两个鸡蛋。
4
翻拌均匀。
5
倒入面粉。
6
拌匀搁置5分钟。
7
不粘锅里放油。
8
5成热放入槐花面糊。
9
中小火煎制。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。这样一道美味的槐花鸡蛋饼就做出来了，你学会了吗？
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