常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发,还有“清道夫”功效哦 窝笋有增进食欧、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。 清清淡淡，又可以养生，男女老少都适用。
食材
1
梅头肉 300G
2
窝笋 200G
3
黑木耳 适量
4
油，盐 适量
5
鸡精 适量
6
青椒 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
窝笋切片备用
2
梅头肉，切丝用盐，生粉，水，上桨。备用
3
蒜容。青椒，备用
4
窝笋用开水焯一下。沥干水分备用
5
泡发的木耳，用开水焯一下，备用
6
热锅，下油，小火爆香蒜与青椒
7
放入肉丝
8
翻炒到肉丝变色，炒到一边
9
把窝笋放入翻炒，均匀
10
最后下木耳，洒些料酒.翻炒，均匀。下盐，下鸡精调味既可出锅
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