我喜欢一次买好多东西,有些东西总是吃不了就坏了。这几样东西全是剩了三个星期的了,其中有一个红辣椒已经烂了,又损失了。这两个绿色的辣椒很辣,吃完了胃都是火烧火燎的,真难受。这个菜一定要大火爆炒,不要炒出汤来。
食材
1
绿辣椒 2个
2
红柿子椒 1个
3
木耳 40克
4
鸡蛋 2个
5
油 适量
6
盐 适量
7
葱花 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备木耳。
2
把辣椒切丝。
3
打两个鸡蛋。
4
先把鸡蛋摊出来备用。
5
热锅里放油,放木耳。
6
放辣椒。
7
放生抽。
8
放盐和鸡蛋。
注意事项
大火快炒。
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