西红柿炒鸡木耳是孩子们最喜欢的一道菜。配上一碗米饭，孩子们吃的肚儿圆圆。
食材
1
西红柿 两个
2
鸡蛋 三个
3
木耳 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
白糖 少许
7
葱 适量
8
酱油 少许
9
蒜 适量
方法/步骤
1
准备好鸡蛋，西红柿清洗干净。
2
西红柿去皮，切成小块。
4
锅中放油烧热，倒入鸡蛋液炒至成块盛出。
5
锅中再次放油烧热，放入葱花炒香，倒入西红柿块翻炒。
6
加入少许酱油倒入炒好的鸡蛋块炒匀。
7
炒至西红柿出水，倒入木耳放入适量的盐炒匀，最后放入蒜末和少许白糖突出香味关火。
8
把西红柿鸡蛋木耳盛出配上米饭就可以食用了。
注意事项
白糖可以提鲜。
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