土豆和胡萝卜丁的做法哦，简单
食材
1
土豆 1个
2
胡萝卜 1根
方法/步骤
1
准备食材，将胡萝卜、土豆分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的胡萝卜丁先入锅，爆炒出胡萝卜特有的清香
3
再将土豆丁入锅，不停混合翻炒，大火持续
4
淋上一点生抽，继续翻炒几下，土豆容易糊锅，建议用不粘锅来做
5
加一点水，放盐等调料，盖上锅盖焖一会儿
6
大约4分钟后掀开锅盖，不停翻炒，大火收汁，出锅
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