怎么做土豆泥

食材土豆2个 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 味精适量 香葱适量 酱油适量步骤1.土豆去皮切块，葱蒜切末2.热油爆香葱蒜3.放入土豆块4.放酱油，添水，盐，味精5.土豆熟后看着留一点汤，用铲子压成泥6.出锅