现代的家庭几乎离不开冰箱，有了冰箱，买菜的时候都会多买些，不怕坏掉，因为可以冷藏冷冻，事实上，这里有误区的，冰箱的最佳保质期不是长期的，2-3天之内是没问题的，长时间了也会变质的哦！
所以，要及时处理冰箱里未用完的材料，分享一个混搭法做出来的简单菜，你试试看，好的话别忘了谢我哦！多关注，会有更多美味分享，哈哈哈...
【丝瓜腊肠】
工具/原料
1
腊肠半根
2
丝瓜两条
3
蒜瓣若干
4
盐
方法/步骤
1
买来的腊肠还剩半根，单独炒不够吃，先把它斜切成片状
2
丝瓜刨去皮后也斜切成片
4
把蒜瓣下锅栗鉴先煸香一下
5
切好的腊肠下锅翻炒
6
炒出油泛醒后，颜色也变得通红
7
这时候用锅铲把腊肠拢到锅的一边，另一边留空，让油集中在留空处下丝瓜片耻排倘
8
先把丝瓜稍微翻炒一下
9
再把腊肉和丝瓜一起混炒，丝瓜炒软塌后撒点盐试试口味后出锅装盘即可
注意事项
1
这个混搭法的简单菜对于剩余不多的材料，炒制时间也无需太长的非常适合
2
半根香肠，一节丝瓜就可以大炒成一份简单菜，很方便也容易处理
3
记得加点蒜，蒜的香味很容易被菜吸收
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