银耳雪梨羹的做法

秋干气燥容易嗓子发干，来一碗冰镇的汤水，滋润咽喉的同时还养颜美容，对于小孩子的咳喘都有很好的效果，银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；它还是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品，很适合夏季。而雪梨能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒，把两者结合对于身体还是很有益处的。