现在的蛋糕不一定要在面包店里买了，也不一定要有考箱才能做了。因为现在市面是有很多配置好的蛋糕粉，按着上面的步骤，你就能做出自己喜欢吃的蛋糕啦！一起来试试吧！
食材
1
蛋糕粉 150克
2
鸡蛋 3个
3
白糖 100克
4
炼乳 2茶匙
5
水 少量
方法/步骤
1
准备好蛋糕粉，我用的是这个包装的蛋糕粉。用什么牌子是随个人喜欢就好。
2
将鸡蛋打入盘中，不必将开蛋清和蛋黄，直接打开，打均匀就可以了。
3
看到鸡蛋打成图片那样就可以了，也就是有点拉丝。不用打到可以直立筷子。
4
加入白糖。将白糖打融化的就行。
5
添加炼乳。
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继续搅拌。
7
加入150克的蛋糕粉，轻轻搅拌均匀就可以了，大力的话会变的很硬，不好吃。
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已经搅拌均匀的蛋糕桨。
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电饭煲调到保温状态。
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让煲里面的水份蒸发掉。
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在煲上面放一个筛子。
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可以把没有搅拌均匀的粉团过在上面，让蛋糕吃起来更美味。
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将电饭煲调到“蛋糕”处。按下“确认”键即可。剩下的就是等待了。
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要是不知熟透的没有，可以用根筷子播在中间，没有粘筷子就熟了。
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上盘切成块状，这里适用人数3-4人的份量。美味的自制蛋糕就做好了，你也快来试试吧！
注意事项
1
在蛋糕熟的过程中，电饭煲上的时间会有点过长，我用时间是027-029，就会看看蛋糕是否已经熟了。
2
用筷子方法，如果蛋糕已经熟了，就是关掉电源。
3
电饭的时间设置有点过长，蛋糕底部会很硬，不好吃。
4
每个人吃东西的口味不同，用的工具也不一样，在时间的选择上，以自家的为准。
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