宝宝六个月开始每天添加辅食,以前做的鸡蛋羹只是用鸡蛋、食盐、小磨香油。随着宝宝一天天长大,最近几个月我在鸡蛋羹里添加了小香葱和生抽酱油,给宝宝换换口味,宝宝很喜欢吃,这样做出来的鸡蛋羹葱香味很浓,色、鲜、味、俱佳。家中有小宝宝的父母也给宝宝们做一碗,让宝宝们尝尝鲜吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
香葱 10克
3
食盐 1克
4
生抽酱油 2滴
5
小磨香油 两滴
方法/步骤
1
把两个鸡蛋打在碗里
2
用筷子把鸡蛋打开,加上一些凉开水(自来水也可以),把香葱、食盐、小磨香油、生抽酱油放到鸡蛋里,用筷子搅拌
3
锅里放水烧开,把盛鸡蛋的碗放在开水里蒸,8分钟左右就蒸熟了
注意事项
不要蒸的时间太长
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