宝宝从4个月就开始慢慢的添加辅食了,宝妈切记要从稀到愁慢慢的的添加,当然蒸蛋黄是宝宝会经常吃的一道有营养的辅食了,今天就把我在生活中给宝宝蒸蛋黄的小诀窍分享出来,希望对各位宝妈有所帮助!
工具/原料
1
鸡蛋一枚 水 碗 碟子
2
筷子
方法/步骤
1
首先把鸡蛋轻轻磕一下,两手从破的地方把蛋壳分一条缝隙,让蛋清流出,将剩余的蛋黄放入碗里
2
用筷子将蛋黄搅拌均匀
3
在蛋黄里加入适量水(约加80~100Ml水),用筷子搅拌均匀
4
放入蒸锅,将碟子盖在蛋黄的碗上,蒸10~12分钟(切记一定要给蒸锅里的碗盖上碟子,这样蛋黄就会很嫩的),嫩嫩的蛋黄就出锅了!
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