营养好吃的豆腐皮拌汉菜，如果平时不喜欢吃汉菜的人最好是别这样凉拌啦，因汉菜多少有点异味，有的人不太喜欢这味道，但喜欢吃的人可开心的做豆腐皮拌汉菜来享用。今天就分享下：怎么做营养好吃的豆腐皮拌汉菜？希望此菜肴对您有用。
食材
1
豆腐皮 适量
2
汉菜 适量
3
食盐 适量
4
橄榄油 适量
5
鸡精 适量
6
蒜 适量
7
醋 适量
方法/步骤
1
调汁：把蒜剁成小丁丁，加入适量的食盐、鸡精、橄榄油等自己喜欢的调料搅均匀备用。
2
一张豆腐皮洗净备用。
3
把洗净的豆腐皮，用菜刀切成如下的条。
4
锅里烧开水，把豆腐皮放入，再次烧开捞出来备用。
5
取适量的汉菜，洗净控会水备用。
6
锅里换新水烧开，把汉菜放入，烧开捞出来备用。
7
把前面准备好的豆腐皮、汉菜放入一个大点的容器中，淋入第6步骤的调汁，搅均匀。
8
装盘，一盘豆腐皮拌汉菜就做好了，此菜肴最四季享用。
注意事项
切记：平日里饮食要注意少盐少油，这样有益身体健康长寿哦！