一道美味的虾锅豆腐海鲜
食材
1
北豆腐 250克
2
虾皮 1把
3
鸡蛋 1个
4
淀粉 2勺
5
老抽 半勺
6
生抽 1勺
7
盐 少许
8
青菜 几片
9
料酒 半勺
方法/步骤
1
一。把豆腐切成1厘米厚的长方形块。
2
2。把蔬菜烫一下，把盘子放好。我用大白菜，也用油菜、莴苣。
3
三。用淀粉蘸豆腐两面。
4
四。再挂一层蛋液。
5
5个。把油放进锅里，用小火煎。
6
6。豆腐放进去后，可以变成中火煎。
7
7号。煎至两面金黄色，备用。
8
8个。洋葱，姜，大蒜，切片。一撮胡椒粉，一种大材料。把它们放在一起以备将来使用。
9
9号。重新启动锅炉，加热油使其爆炸。
10
10个。煎好后，放入豆腐、一碗冷水、半勺老酱油、半勺生酱油和半勺料酒。
12
12岁。汤好像快好了。加入盐和水淀粉使酱汁变稠，然后你可以把它从锅里舀出来。
13
13岁。鲁菜中的一种非常美味的蔬菜。
上一篇：素食-酱香锅塌豆腐
下一篇：怎样做什锦菌烩锅塌豆腐?