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冬菇瘦肉云吞

我是时懒时勤快的人,勤快起来可以五六点钟早起做早餐,做美食还看心情,心情好的时候我更用心做吃的,希望孩子听话懂事,学习认真,让我少操点心,有更多精力去做美食,照顾好全家的生活,呵呵。
食材
1

冬菇 130克

2

瘦肉 200克

3

馄饨皮 200克

4

青菜 100克

5

油 20毫升

6

盐 2勺

7

姜 适量

8

葱 适量

9

鸡精 半勺

步骤/方法
1

准备好香菇,瘦肉和云吞皮。

2

香菇洗净切细。

3

瘦肉切片,切点姜末放料理机打成肉末。

4

香菇和瘦肉加一起,加点油,盐,葱等调匀。

5

取一块云吞皮,放入馅料。

6

捏成云吞形状。

7

做好所有的云吞。

8

洗点青菜。

9

锅加水,放点姜丝烧开。

10

放入云吞。

11

煮上一分钟。

12

加入青菜。

13

加盐和鸡精调味煮熟。

14

盛碗。

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