虽然这个拉丝糯米糕做出来的效果是色香味俱全的，但是做法上并没有太大的难度，和大家说一下这个拉丝糯米糕的做法，大家也就能明白如何做出来这道美味了。 主材： 辅材：葡萄干半碗、红枣半碗、食用油少许。 【开始做拉丝糯米糕】
食材
1
糯米粉 100g
2
红枣 半碗
3
葡萄干 半碗
4
食用油 少许
方法/步骤
1
1、首先我们找一个干净的容器，然后将一层食用油涂抹在上面，然后将葡萄干铺在容器的底层。
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2、在碗中加入200毫升的温水之后和糯米面混合，混合成一个糯米糊的效果，然后将糯米面糊倒入容器中。
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3、将面糊倒入容器中之后，将去掉枣核的红枣放到糯米糊上面，轻轻的放上去就可以，以防止红枣下陷到糯米面糊中去了。
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4、将装满糯米面糊的容器放到蒸锅上面，然后用开水上锅蒸二十分钟就可以了。
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5、蒸完之后将糯米糕放凉之后，就可以将模具倒扣过来然后将糯米糕切成一个个小块了。