夏天湿气最盛,今天教大家做一道祛湿又好吃的药膳。
工具/原料
1
芡实100克,茯苓50克,山药50克,干莲子100克,薏米100克、排骨500克
2
姜两片、葱段两段、盐两小勺、米酒30克
方法/步骤
1
将排骨、芡实、茯苓等食物分别洗净备用。
2
排骨洗净放进高压锅加水姜片、葱段煮15分钟。取出连同汤汁一起放入紫砂煲。
3
在紫砂煲里加入预先洗好的所有食材,添水小火煮30分钟。快熟时候加入盐,最后淋上米酒。出锅
注意事项
排骨最好多在高压锅里面煮一会儿
芡实100克,茯苓50克,山药50克,干莲子100克,薏米100克、排骨500克
姜两片、葱段两段、盐两小勺、米酒30克
将排骨、芡实、茯苓等食物分别洗净备用。
排骨洗净放进高压锅加水姜片、葱段煮15分钟。取出连同汤汁一起放入紫砂煲。
在紫砂煲里加入预先洗好的所有食材,添水小火煮30分钟。快熟时候加入盐,最后淋上米酒。出锅
排骨最好多在高压锅里面煮一会儿