这道菜营养价值很高,适合小朋友和长辈,简单易做,跟着我一起学起来吧。
食材
1
五花肉 50克
2
豆角 1把
3
小葱 2根
4
姜 1块
5
料酒 1勺
6
生抽 1勺
7
蚝油 1勺
方法/步骤
1
五花肉切片。
2
豆角择洗干净后切段。
3
锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟至豆角变软后捞出。
4
锅中不用加油,放入五花肉翻炒出油。
5
放入葱花姜片炒香,加入料酒,生抽和蚝油炒匀。
6
放入豆角翻炒均匀即可。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。
2
这道菜不需要煮太久。
上一篇:在家做肉沫炒豆角的做法
下一篇:肉末炒豆角