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家常菜-豆角炒肉

这道菜营养价值很高,适合小朋友和长辈,简单易做,跟着我一起学起来吧。
食材
1

五花肉 50克

2

豆角 1把

3

小葱 2根

4

姜 1块

5

料酒 1勺

6

生抽 1勺

7

蚝油 1勺

方法/步骤
1

五花肉切片。

2

豆角择洗干净后切段。

3

锅中烧水,水开后放入豆角煮约4分钟至豆角变软后捞出。

4

锅中不用加油,放入五花肉翻炒出油。

5

放入葱花姜片炒香,加入料酒,生抽和蚝油炒匀。

6

放入豆角翻炒均匀即可。

注意事项
1

喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。

2

这道菜不需要煮太久。

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