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好吃的椒盐薯条

自制薯条,酥脆咸香,干净卫生
食材
1

土豆 两个

2

淀粉 少许

3

椒盐 少许

方法/步骤
1

挑选两个大一点的土豆,这样切出的薯条比较好看

2

将土豆切成比较粗的土豆条

3

将土豆条放在一个平一些的盘子里

4

将干淀粉洒在土豆条上

5

用手将淀粉抓匀,使得每一根土豆条都沾满淀粉

6

锅内放油,不要放少了,越少土豆越吃油,也不会炸的酥脆

7

油热后放入土豆条,炸透以后,捞出放两分钟,再重新投入锅内复炸

8

出锅后,将土豆条放到吸油纸上将浮油吸掉

9

均匀的撒上椒盐,或者爱吃番茄沙司的可以放番茄沙司,以及沙拉酱等

10

薯条最好要一次性吃完

注意事项

淀粉不要太多,只要每根薯条都沾上即可

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