其貌不扬,圆不溜秋的土豆很难引起我们的注意,但在西方土豆甚至成为人们餐桌上的主食。土豆的营养价值很高,虽富含淀粉,但却不易使人发胖,是懒人必不可少的食材。
食材
:土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许 适量
方法/步骤
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锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆,煸炒至小土豆两面焦黄,加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉,倒入葱花。
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翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
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