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南瓜香菇鸡肉饭

非常好吃的一个饭,吃起来南瓜软软绵绵的口感特舒服,也伴着一阵阵香香的鸡肉味道。喜欢的南瓜的亲们,快快动手做起来吧。
食材
1

鸡肉 500克

2

大米 750克

3

香菇 4朵

4

南瓜 300克

5

蚝油 1茶匙

6

酱油 2茶匙

7

白糖 3克

8

盐 适量

9

花生油 3茶匙

10

水淀粉 1/2茶匙

方法/步骤
1

准备好食材

2

鸡肉洗干净,切成小颗粒

3

鸡肉粒用蚝油、酱油、水淀粉、白糖、盐、进行调味,腌制2小时

4

南瓜去皮、挖去籽子

5

南瓜切丁。香菇切小块

6

大米洗干净,放进适量的水

7

把南瓜丁放进饭锅里,开煲。

8

下油锅,把香菇炒香,放进少许白糖调味

9

再放进少许酱油调味

10

香菇调好味后,放进鸡肉粒一同翻炒至香味溢出,捞起

12

煲熟后,加少许酱油调味,即可

注意事项

1.12步可加可不加酱油。不够咸的加一点会更好味道。

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