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早餐鸡蛋灌饼怎么做?

还在为每天的早餐而发愁吗?做法太复杂就太耗时,早上的时间本来就很少,只有做一点简单,时间短,但又好吃有营养的才合适。我们就来看看如何制作吧。
食材
1

面粉 300g

2

鸡蛋 2个

3

盐 5g

4

韭菜 15g

5

鸡精 5g

6

食用油 10g

方法/步骤
1

碗里倒入一些面粉,再打入一个鸡蛋。

2

接着撒入韭菜屑,加入盐和鸡精。

3

最后倒入适量的水,均匀搅拌。

4

凉拌至粘稠度适合为止,期间可以加水或者通过加面粉来调节。

5

平底锅里刷油,油热后倒入面粉,摊平。

6

炸至两面金黄后,盛出即可。

7

可以切成小片片,方便拿取和装袋。

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