中国人饮食讲究色香味俱全，有的食物光看外表就有食欲，有的食物靠四处流溢的香味吸引人们的胃口，无色无味的可能就不怎么吸引人了，也许很好吃。我家暄暄小朋友吃东西就很讲究色香味的，尤其是色，要是食物做的不好看，动都不动一下，我和老公总教他：别光看外表，尝过了才知道好吃不好吃 ！可人家不为所动，要是我做的东西跟菜谱上的颜色不太一样，还不高兴呢。照这么训练下去，我将来有可能是一个大厨呢。不过，好看的食物确实人人喜欢啊，这个枣泥菊花酥做出来，连我都有惊艳的感觉，真是花朵一般漂亮啊！
方法/步骤
1
先做油皮：中筋粉+细砂糖+食用油+水（油和水要分次加入）揉制成团。盖上保鲜膜松弛30分钟。分成10份。
2
再做油酥：低筋面粉+食用油用筷子搅拌成团分成10份 。
3
油皮包住油酥。用虎口捏紧收口，擀卷2次后，松弛30分钟。
4
按扁，包馅收口捏紧。擀成圆形，找一个瓶盖在中间压出一个圆，边缘用刀切成几瓣。（我刚开始切几刀，后来觉得不像菊花瓣，就再切了几刀，这回就像了）
5
鸡蛋打散，用刷子在饼上先摔一层蛋液，中间抹上墨西哥酱。
6
170度烤箱中层18分钟。
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