我们最爱吃的披萨，都以为是吃面食会长胖，其实里面的芝士和牛奶都含有挺高的热量，那为什么必胜客和棒约翰门口却天天排队呢？因为，它真的很好吃，如果好吃的东西不能吃，人生还有什么乐趣？（这好像是加菲猫的座右铭）。所以——来一个披萨吧。
工具/原料
芝士 洋葱 蘑菇 水果彩椒 我喜欢吃培根披萨，就是一点培根咯，你可以根据自己口味调换香肠啦，牛肉啦，或者全素的，百无禁忌，只要你喜欢。
步骤/方法
1
和面，就是和普通的和面方法差不多，只是可以将水换成牛奶，这样做出的面饼奶香十足，口感更加好，和面成团，光滑后，盖住湿布等发酵，面团发酵成2倍大时，拿出，继续揉捏，挤出气泡，二次发酵，即可。
2
披萨模具刷上一层橄榄油
3
面皮杆成需要的大小，整齐入模。摆弄整齐就行，喜欢不带边的？那就不要那个边边好了。这个是带边的
4
均匀刷入番茄酱 就想涂鸦的那样，很有趣。总之均匀就好，不喜欢番茄酱就换了呗，蛋黄酱？也不错。
5
然后撒上刚才的料，也可随心排成美丽的图案，蔬菜放下面，肉类放上面，这样肉类烤的很熟很香，最后把芝士切条均匀盖在上面。
6
放到预热200度的烤箱中，烤15-20分钟，到背面香脆，正面金黄即可
7
芝士完全融化，里面也很香熟啦。
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