香菇肉片是一道健脾开胃的佳肴。
食材
1
猪肉 150g
2
香菇 200g
3
胡萝卜 50g
4
青椒 2个
5
油 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
8
大蒜 1个
方法/步骤
1
第一步：香菇胡萝卜洗净切片备用
2
第二步: 青椒大蒜切好备用
3
第三步: 热锅放油，猪肉倒入油锅中炒2分钟装碗备用
4
第四步： 热锅放油倒入香菇，胡萝卜，青椒，大蒜，加适量盐炒香，将猪肉倒入翻炒1分钟，香味炒出
5
第五步：加入少许味精装盘，哇色香味俱全开吃
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