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怎么做姬松茸排骨汤?

姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,富含营养,其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘、增强精力、防治心血管病等都有疗效。姬松茸排骨汤做法简单,营养丰富。
食材
1

排骨 4-5块

2

姬松茸 12-15个

3

盐 1勺

方法/步骤
1

1.排骨洗净,放进炖罐里。

2

2.姬松茸泡水15分钟,进行泡发。

3

3.将姬松茸放进炖罐,加入3碗半的水。

4

4.电饭煲里放入水,放入炖罐,水高大概在炖罐的1/3。

5

5.盖上盖子,设定熬汤模式30分钟。

6

6.时间到后,不要立即开盖,焖10分钟,拿出炖罐,加入一勺盐。

7

7.搅拌均匀后,姬松茸排骨汤就好了,非常鲜美。

注意事项

拿出炖罐时要借助工具,或者用布垫着,小心烫。

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