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怎么吃都不腻的松茸乌鸡汤

秋天除了适合饮些清润的汤水,也可以煲些补气血的汤。乌鸡煲汤味美又不油腻,可以搭配不同的药材去煲,有不同的功效。
食材
1

乌鸡 半只

2

红枣 6颗

3

党参 适量

4

松茸 适量

5

百合 适量

6

茨实 适量

7

红莲子 适量

8

蜜枣 1个

方法/步骤
1

乌鸡洗干净,切块状,飞水去血水。

2

将药材浸泡20分钟,红枣去核洗干净就好。

3

将乌鸡,药材放进锅里,按每人两碗的份量加入适量的水。

4

煲1.2-1.5小时即可。

5

下班回来,一煲热腾腾的汤就可以饮用了。很好饮,不爱吃饭的孩子也爱饮。

6

饭前一碗,饭后一碗,足够营养。

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