今天我们来制作好吃的卤肉，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
1
五花肉约500克，葱姜适量，大料适量，干辣椒适量，生抽适量，老抽适量
2
蚝油适量，黄豆酱适量，冰糖适量，啤酒1罐，清水适量，盐适量
方法/步骤
1
我们将五花肉切大块，锅中不放油，放入煎至表面金黄，再放入葱姜，大料，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，黄豆酱，冰糖
2
再倒入一罐啤酒，放入适量清水和盐，大火煮开
3
转中小火盖盖煮三十分钟，取出切成片，浇上料汁，即可开吃啦
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