香肠中含有丰富的蛋白质，胡萝卜中含有丰富的维生素A，香肠胡萝卜丁稀饭不仅营养丰富，而且味道非常鲜美，是老少皆宜的营养早餐。
食材
1
香肠 1节
2
胡萝卜 1个
3
大米 150g
4
南德 1勺
5
酱油 1勺
方法/步骤
1
洗锅，点火，在锅中加入300ml左右的水，把火调到大火挡，架上蒸架，洗1根香肠，清洗干净后，把香肠放在蒸锅中，盖上锅盖。
2
大约25分钟后，在香肠用筷子能够戳得动的时候，揭开锅盖，从锅中取出香肠。
3
把香肠切成薄片，放在盘中。
4
再取1个胡萝卜，清洗干净后，削去外皮，先切成片状，然后，再切成条状，最后切成胡萝卜丁，放在盘中。
5
在电饭煲中内胆中加入150g大米，清洗干净后，再加入清水。
6
把电饭煲内胆放在电饭煲中，插上插头，
7
在锅中的大米煮开花的时候，
9
然后，再加入1勺南德，1勺酱油，用筷子把调料和稀饭搅拌均匀。
10
盖上锅盖，再煮一会儿。
11
盛起，装入碗中。这样，一碗香肠胡萝卜丁稀饭就做好了。尝一尝，味道真的好极了。