有时候一个人在家，懒懒的不想动，可是到了饭点不吃又觉得饿，这个时候只需有一些冷饭和青菜，就可以快速做出一顿便捷炒饭了。
食材
1
青菜 150g
2
米饭 300g
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
醋 少许
方法/步骤
1
将青菜洗净后，切成小段
2
把冷饭先用勺子打散，这样炒的时候就会尽量做到粒粒分开，不会粘成一块
3
在小碗里倒入适量酱油，最好是本身带点甜味的那种，然后再加少许醋调汁备用
4
先开火将锅子加热，然后再倒入食用油，凉油热锅
5
将青菜下入锅中翻炒
6
当青菜的颜色开始变绿时放少许盐，不要太多，因为等一下还要放酱油
8
将调味汁淋在菜饭上
9
把饭炒散，让调味汁能尽可能均匀地分布在各处
10
一碗油汪汪的青菜炒饭出锅了
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