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虾仁萝卜烩麻食

虾仁萝卜烩麻食,热乎乎吃一碗很是满足。 菜谱中用到的配菜并没有严格要求,只要手边有的,喜欢的就可以,比如土豆或是豆角啥的都很好。
食材
1

白萝卜 100克

2

鲜虾 100克

3

木耳 100克

4

面粉 200克

5

蘑菇 100克

6

香菜 10克

7

葱 15克

8

姜 15克

方法/步骤
1

准备好麻食,把鲜虾去壳切小,再把萝卜木耳炸豆干切成小片。炒锅放油,爆香葱姜。

2

下入虾肉翻炒,烹入料酒。

3

下入萝卜。

4

再放木耳,蘑菇和炸豆腐干。加入盐、糖、鸡精、白胡椒粉和生抽。翻炒均匀入味,关火备用。

5

另取一个锅,加水烧开,下入麻食。煮到麻食略微变大就可以把炒好的菜倒入,一起煮十来分钟,让麻食入味。

6

最后打一个鸡蛋进去。 撒香菜,滴香油就可以开吃了。

注意事项

200克的面粉是两个人的分量,具体可以自行增加

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