为下饭而生的酱香杏鲍菇，性价比高，口感鲜嫩，老人孩子皆宜。
食材
1
杏鲍菇 1个
2
生抽 2勺
3
蚝油 2勺
4
白芝麻 些许
5
葱 1根
6
香油 适量
7
食用油 适量
8
食盐 适量
方法/步骤
1
备料：杏鲍菇1个（小的话2个），生抽2勺，蚝油2勺，白芝麻，香油，食盐，食用油，香油，葱1根；
3
准备一个碗，放入1勺生抽，1勺蚝油，适量香油拌匀；
4
将拌好的调料倒一半杏鲍菇中，腌制10分钟入味；
5
起锅烧热，倒入适量食用油，将杏鲍菇放入锅中，小火煎，煎至黄色翻面煎；
6
倒入剩下的调味汁，待煮熟后收汁 即可出锅装盘，撒点葱花白芝麻，完美！
注意事项
1、如平常口味偏重，可适量加些食盐
上一篇：好想大快朵颐的杏鲍菇
下一篇：怎样选购杏鲍菇？