操作简单，健康美味
食材
1
豆腐 1块
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 适量
4
蚝油 半勺
5
生抽 半勺
6
葱 1根
7
姜 1片
8
蒜 2瓣
方法/步骤
1
豆腐切成长条块，鸡蛋液，面粉准备好
2
豆腐切块沾鸡蛋液
3
再裹上淀粉
4
下锅煎至两面金黄
5
煎好啦～
6
热锅下油，爆香葱姜蒜，
7
倒入生抽，蚝油，加一点水，烧开后倒入煎好的豆腐。
8
出锅啦～撒葱花。
注意事项
注意用料适量
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豆腐 1块
鸡蛋 1个
淀粉 适量
蚝油 半勺
生抽 半勺
葱 1根
姜 1片
蒜 2瓣
豆腐切成长条块，鸡蛋液，面粉准备好
豆腐切块沾鸡蛋液
再裹上淀粉
下锅煎至两面金黄
煎好啦～
热锅下油，爆香葱姜蒜，
倒入生抽，蚝油，加一点水，烧开后倒入煎好的豆腐。
出锅啦～撒葱花。
注意用料适量