土豆、西红柿、蒜薹三类简单的菜凑到一块,原料常见,营养全面,并且美味,关键是做法简单,一会功夫就好。亲爱的们,快来尝试一下吧,O(∩_∩)O哈哈~
工具/原料
主料:土豆100g,西红柿100g,蒜薹100g,配料:油适量,盐适量。
步骤/方法
1
土豆丝切好泡在水中备用
2
蒜薹切好备用
3
锅中煮开水
4
西红柿切好备用
5
将切好的土豆丝和蒜薹放入开水中煮一下
6
煮好的土豆丝和蒜薹沥干备用
7
热油
8
爆炒西红柿
9
西红柿出汁后加入沥干的土豆丝和蒜薹
10
加入适量的老抽,转小火,加入食盐拌匀即可
注意事项
切好的土豆丝和蒜薹要先煮一下,不然炒的时间长,西红柿就炒烂了。。。
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