简单营养又好吃的肉片豆腐
食材
1
豆腐 2块
2
瘦肉 200g
3
姜 几片
4
蒜 适量
5
盐 适量
6
鸡精 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
先准备好食材,冷锅冷油
2
放入姜,蒜,瘦肉
3
最后放豆腐
4
放入适量的水,盐和鸡精
5
最后把锅盖盖上,开中火煮,水煮开后把食材翻均匀,又把锅盖盖上
6
等水收得差不多就可以关火了,简单营养又好吃的肉片豆腐就OK了~简简单单又一餐^-^
注意事项
1
瘦肉想要滑一点的话可以事先用生粉和油腌制一下
2
水不要放太多,不然要煮很久
3
把食材都放进去才开火
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